Recipe: Yummy Dadar gulung isi unti kelapa
Dadar gulung isi unti kelapa. Lihat juga resep Dadar Gulung Unti Kelapa enak lainnya. Dadar Gulung Unti Kelapa. kelapa parutgula aren disisirpandangula pasirgaramairtepung terigutepung tapioka. Dadar Gulung Tanpa Telur isi Unti Kelapa Gula Merah.
Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Resep Mudah Dadar Gulung Tanpa Telur, Hasil Berpori, Lembut, Kenyal, Lentur, Isi Enten Enten Kelapa. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. You can cook Dadar gulung isi unti kelapa using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Dadar gulung isi unti kelapa
- You need of Bahan:.
- It's 125 g of tepung terigu.
- It's 3 sendok makan of tepung tapioka.
- You need 1 sendok makan of minyak goreng.
- It's 1 butir of telur biar tidak mudah sobek.
- It's 1 tetes of pewarna makanan.
- You need sesuai selera of Garam.
- It's secukupnya of Air.
- It's of Bahan isi unti kelapa:.
- It's 2 bungkus of kelapa parut (diwarung ketersediaannya bungkusan mom).
- It's 3 keping of gula jawa atau sesuai selera.
- You need Secukupnya of air.
Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar. Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah.
Dadar gulung isi unti kelapa step by step
- Parut 3 keping gula jawa, kemudian masukkan kelapa parut dan beri air. Rebus hingga air asat /menyusut. Sisihkan,.
- Campur bahan tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, aduk hingga rata... Masukka air dalam adonan aduk hingga tekstur tidak kental namun juga tidak terlalu encer. Masukkan pewarna.. aduk.. kemudian masukkan minyak goreng..
- Panaskan wajan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan tepung dalam teflon.. biarkan agak matang taruh piring sisihkan..
- Isi adonan tepung dengan unti kelapa dan bungkus.. siap disajikan.
Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Resep dadar gulung unti kelapa gula putih. Resep dadar gulung isi unti kelapa: bundafika.
0 Response to "Recipe: Yummy Dadar gulung isi unti kelapa"
Posting Komentar